Сочевиця з шинкою — смачна калорійна страва для походів. Цей високоякісний сублімат Travellunch, як і інші пропозиції, має відповідну калорійність, повністю адаптовану до людей, які займаються професійним спортом. Його легко приготувати, заощаджуючи багато часу та енергії. Сублімовані страви Travellunch легко завоювали бівак-кухню мандрівників і спортсменів усіх видів — від моряків і далекобійників до альпіністів і навіть полярників завдяки їхнім численним безперечним якостям.

Спосіб приготування: відкрийте пачку та влийте в неї 750 мл (на 250 г) киплячої води, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Дайте настоятися впродовж 5-10 хвилин.

Склад: сочевиця 31%, текстурований соєвий білок, пальмовий жир, модифікований крохмаль, шинка 10% (свинина 74%, сіль, декстроза, стабілізатор: E 450, консервант: E 250), підсмажений цибуля 6% (свинка 76%, пшеничне борошно), сироватковий білок, сіль, мальтодекстрин, морква, екстракт дріжджів, томатний порошок, цибуля, зелень, спеції, ароматизатори.

Алергени: глютен, соя, молоко. Може містити сліди селери.

Сублімація — спосіб консервування продуктів через швидке та повне видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Отже, з продуктів видаляється приблизно 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, у яких страви зберігаються приблизно 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

 

Особливості:

 

Характеристики: