Якщо вам подобаються м'ясні смаки, то страва з макаронів і яловичини створена просто для вас. Яловичина з макаронами та грибами, заправлена смаженим лучком і ароматними травами, це справжнє свято для гурманів, який пропонує вам Travellunch. Цей тип сублімованої їжі — збалансована страва, яка швидко повертає сили та сприяє регенерації після напруженого дня. Крім того, його фантастичні смакові якості позитивно здивують вас у всіх відношеннях. Сьогодні Travellunch є синонімом надійності, який використовують мандрівники, альпіністи таікоблі у всьому світі.

 

Спосіб приготування: відкрийте пачку та влийте в неї приблизно 350 мл (на 125 г) і майже 700 мл (на 250 г) киплячої води, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Залиште набухати впродовж 5-10 хвилин.

 

Склад: макарони 44% (пшенична манна крупа, яєчний білок, сіль), яловичина 8%, модифікований крохмаль, пальмовий жир, тости з цибулею 6% (лук 76%, пальмовий жир, пшеничне борошно), олійний порошок, томатний порошок, сіль, мальтодекстрин, гриби  2%, сироватковий протеїн, кремовий порошок, дріжджовий екстракт, цибуля, зелень, спеції, ароматизатори.

 

Алергени: глютен, яйця, молоко. Може містити сліди сої та селери.

 

Сублімація — спосіб консервування продуктів через швидке та повне видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Отже, з продуктів видаляється приблизно 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, у яких страви зберігаються приблизно 5 років, незалежно від температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

 

Особливості:

 

Характеристики: